Recepti

Posna bajadera

Sastojci:

  • 500gr šećera
  • 100gr vode
  • 1 margarin
  • 200gr mlevenog keksa
  • 200gr mleka u prahu
  • 150gr čokolade
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika vode

Priprema:

Ušpinovati (7 minuta) šećer i vodu. Dodati margarin, keks i mleko u prahu. U jednoj polovini dodati 2 štangle topljene čokolade. Glazura: čokolada, šečer, voda, parče margarina i malo zejtina.

Bajadera

Kikiriki bombice

Sastojci:

  • 1 margarin
  • 160g secera u prahu
  • 160g pecenog kikirikija(neslanog i samlevenog)
  • 160g mlevenog posnog keksa
  • 3 stanglice cokolade

Priprema:

Umutiti margarin sa secerom, dodati mleveni kikiriki, mleveni keks, rastopljenu cokoladu.. Praviti kuglice i valjati ih u mleveni kikiriki.

Kikiriki Bombice

Čokoladni mafini

Sastojci:

  • Suvi sastojci
    • 250gr brašna
    • 2 kašičice praška za pecivo
    • 1/2 kašičice sode bikarbone
    • 2 kašičice kakaoa
    • 175gr šečera
    • 150gr seckane čokolade
  • Tečni sastojci
    • 250ml mleka
    • 90ml ulja
    • Jedno veliko jaje
    • Kašičice ekstrata vanile

Priprema:

Zagrejati rernu na 200°. Kalup obložti folijom. Suve sastojke sipati u činiju. Dodati seckanu ćokoladu. Umutiti: jaje, mleko, ekstrat vanile, ulje-tek da se sjedini. Tečnu smesu sipati u drugu činuju i promešati. Peći oko 20minuta.

Čokoladni mafin

Cheesecake

Sastojci:

  • 300gr mlevene plazme
  • 5 kašika mleka
  • 180gr margarina
  • 1 ela sir-450gr
  • 1 krem fiks
  • 1 vanila
  • 50ml vode
  • 1 želatin(10gr)
  • 500ml biljne pavlake Meggle
  • 220gr šećera u prahu
  • 450gr cvenog voća
  • 100ml vode
  • 1 želatin
  • 50ml vode za želatin
  • 4 kašike šećera

Priprema:

Pomešati plazmu mleko i margarin. Umitit pavlaku,dodati krem fiks, vanilu, šećer u prahu, ela sir i želatin rastopljen u vodi. Skuvati crveno voće u vodi. Dodati razmućen želatin i šećer. Napraviti koru, staviti beli fil i preliti voćem.

Cheesecake

Rafaelo

Sastojci:

  • 100gr mleko u prahu
  • 100gr šećer u prahu
  • 250gr kokosa
  • 75ml mleka
  • 1 margarin

Priprema:

Pomešati mleko u prahu, šećer u prahu, margarin i kokos. Postepeno dodavati mleko dok ne dobijete masu koja se čini dobrom za oblikovanje. Pre oblikovanja masu možete ostaviti u frižideru da malo odstoji. Praviti kuglice i valjdati ih u kokos. Po želji možete u centar svake staviti po lešnik

Rafaelo

Posni išleri

Sastojci:

  • 1 margarin
  • 250gr šećera u prahu
  • 250gr mlevenih oraha
  • Džem od šljive
  • 150gr čokolade
  • Kašika meda

Priprema:

Margarin, šećer u prahu i orahe umutiti mikserom, dodati brašna po potrebi. Rukom mesiti. Razviti koru, seći na krugove. Peći u podmazanom plehu. Spajati džemom od šljiva. Rastopiti čokoladu,med i margarin i preliti kolače.

Išleri